هشدار دامپزشکی بوشهر؛ مرغ زنده نخرید تا آنفلوآنزا نگیرید

  • توسط
  • اسفند ۱۸, ۱۳۹۵
  • دیدگاه غیر فعال شده است

تیتر  اول بنه گز : مدیرکل دامپزشکی استان بوشهر گفت: از هم استانی ها تقاضا داریم از خرید مرغ زنده امنتاع کنند.

به گزارشتیتر اول به نقل ازخلیج فارس؛ مرتضی بحرانی با اشاره به شیوع آنفلوآنزای پرندگان در برخی مناطق کشور به دلیل مهاجرت پرندگان ادامه داد: در استان بوشهر با انجام نمونه برداری و آزمایشات مختلف هنوز نمونه مثبتی از این بیماری مشاهده و گزارش نشده است.

وی تاکید کرد: از هم استانی ها تقاضا داریم از خرید مرغ زنده امنتاع کنند و مواردی که فروش مرغ زنده مشاهده می شود را به مراکز پلیس ۱۱۰ و یا شبکه های دامپزشکی شهرستانها اطلاع دهند.

بحرانی در خصوص مصرف گوشت مرغ با توجه به شیوع بیماری آنفلوانزا در کشور تصریح کرد: در صورتیکه مرغ مصرفی از سیکل کشتارگاه و نظارت بهداشتی دامپزشکی عبور کرده و در مراکز عرضه مجاز به فروش برسد، دارای بسته بندی، تاریخ تولید و انقضای مشخص است و هیچگونه خطری برای مصرف وجود ندارد.

مرغ سبک بخرید

مدیرکل دامپزشکی استان همچنسن از شهروندان خواست با توجه به اینکه مرغ سایز استاندارد (وزن بین یک کیلو و ۴۰۰ گرم تا ۲ کیلوگرم) از چربی کمتری نسبت به سایر مرغ‌ ها برخوردار است، به‌منظور حفظ سلامتی خود حتماً از مرغ این سایز استفاده نمایند.

به گفته وی، طعم و مزه بهتر و برخورداری از کیفیت گوشت مناسب‌تر از دیگر مزیت‌های مرغ سایز است.

قبلی «
بعدی »